В середине прошлого века, на Украине, было проведено скрещивание аборигенных уток с пекинскими и хаки-кемпбелл. В результате, создана новая породная группа получившая название – черная белогрудая.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]В настоящее время её популяция сократилась до незначительного количества. Разводят черных белогрудых уток только в Украине.
Тело у них продолговатое, впереди приподнятое, голова удлиненная, клюв зеленовато-желтый, немного вогнутый, средней длины. Глаза большие, черные и блестящие. Грудь глубокая и широкая. Спина со значительным наклоном к хвосту. Крылья сильные, короткие, плотно прижатые к туловищу. Конечности невысокие, умеренно толстые.
Цвет оперения черный, за исключением груди и нижней части туловища - они белые. Голова и часть шеи селезней с фиолетово-синим отливом. На крыльях заметны «зеркала» с зеленоватым отблеском.
Живой вес самцов приближается к 3,6-3,9 кг, а у самок остается на уровне 3-3,5 кг. Масса двухмесячных утят около 2 кг.
Как и других украинских уток, половая зрелость у этой птицы наступает в шесть месяцев.
Яйценоскость в пределах 120-130 яиц массой 83-88 гр., скорлупа белого цвета. Высокая яйценоскость сохраняется на протяжении ряда лет.
Утки забитые в возрасте 2-2,5 месяцев весят в среднем 2,5 кг. Мясо отличается превосходными вкусовыми качествами.
Воспроизводительные качества породной группы: оплодотворенность - 94%, вывод молодняка 63-65%, сохранность 90-92%, взрослых особей 95-96%.
