Український форум фермерів / Ukrainian forum of farmers

це клуб друзів по птахівництву, тваринництву і іншим видам фермерської діяльності
 
ФорумПублікаціїОстанні зображенняЗареєструватисьВхід
Быстрый переход к сервисам: JPG-Net Видео Музыка фоторедактор Транслит radikal

Поділитися
 Найти сообщения с вашего последнего посещения

 Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек

Попередня тема Наступна тема Перейти донизу 
Перейти до сторінки : Попередній  1, 2, 3
АвторПовідомлення
Каттеина
Господиня нашого форуму
Господиня нашого форуму


Повідомлення : 6767
Дата реєстрації : 10.06.2014

Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек - Сторінка 3 Empty
ПовідомленняТема: Re: Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек   Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек - Сторінка 3 Empty22.02.17 17:31

Знайшла чудовий рецепт, викладаю.

Рецепт тіста для вареників на пару люблю, ніколи не зраджую йому, і від щирого серця ділюся ним з вами.

Складові:

кефір – 0,5 літра;
дріжджі – 50 грам;
яйце – 1 штука;
цукор – 1 столова ложка;
сіль – щіпка;
борошно – 800-1000 грам.

Покроковий рецепт:

1. Дріжджі я використовую справжні, не сухі. Розім’яти їх виделкою разом з цукром, додати яйце і кефір (трохи підігрітий), добре перемішати.

2. В отриману масу додати борошно і дрібку солі.

3. Вимішуємо, щоб тісто стало еластичним і почало «дихати в руках». Це станеться швидко.

4. Дайте тісту трохи піднятися і ліпіть вареники з улюбленою начинкою.

Вареники з цього тіста виходять повітряні, пористі, м’які, і зберігають максимальну соковитість начинки.

Кулінарних вам успіхів.


Повернутися до початку Перейти донизу
fixbook
Душа і Муза форуму
Душа і Муза форуму
fixbook


Ваше ім'я : Светлана
Місто, область : Сумская обл. г.Белополье
Повідомлення : 3071
Дата реєстрації : 18.05.2015
Вік : 48
Нагороди :
Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек - Сторінка 3 Love1510Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек - Сторінка 3 1810Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек - Сторінка 3 Kurits10


Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек - Сторінка 3 Empty
ПовідомленняТема: Re: Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек   Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек - Сторінка 3 Empty23.02.17 16:05

Каттеина пише:
і від щирого серця ділюся ним з вами
спасибо


Повернутися до початку Перейти донизу
 

Хлебо-булочные изделия наших хозяюшек

Попередня тема Наступна тема Повернутися до початку 
Сторінка 3 з 3Перейти до сторінки : Попередній  1, 2, 3

 Схожі теми

-
» Виноделие и самогоноварение
» Здоровье наших попугаев
» Новогодние праздники наших детей
» Хомячки - радость наших детей
» Самочувствие и болезни наших детей

Права доступу до цього форумуВи не можете відповідати на теми у цьому форумі
Український форум фермерів / Ukrainian forum of farmers :: Альтанка відпочинку для форумчан :: Кулінарія - рецепти і секрети :: Хліб всьому голова-
Verification: 4480873de4d6d843